해산물 사업을 시작하는 방법

해산물은 많은 시장에서 단백질의 핵심 공급원이며 모든 가격대에서 모든 소비자에게 인기있는 식품입니다. 해산물의 고유 한 특성과 식품 매개 질병의 위험이 높기 때문에이 사업은 판매자의 추가 관리가 필요하며 주 및 지역 규제 기관의 추가 관심을 받고 있습니다.

법인체 생성

직장 상해, 사고 및 식중독 혐의는 소송으로 이어질 수 있습니다. 법인을 설립하면 비즈니스 소송 판결로부터 개인 자산을 보호 할 수 있습니다. 법인을 설립하려면 먼저 해당주의 국무 장관 웹 사이트를 방문하십시오. (일반적으로 간단한) 이사의 안내를 따라 한 페이지의 정관과 같은 문서를 제출하고 수수료 (종종 $ 100 이하)와 함께 양식을 제출합니다.

주 차원에서 편입 된 후 IRS에서 (무료) 고용주 식별 번호를 확보하십시오. 해산물 사업 계획을 작성할 때 세금 고문과 만나 사업 목표에 따라 연방 수준에서 어떤 유형의 기업이되어야하는지 결정하십시오.

식품 서비스 규정 알아보기

귀하의 주,시 및 / 또는 카운티는 귀하의 경영진과 직원이 안전한 식품 취급에 대한 하나 이상의 워크숍에 참석하도록 요구할 것입니다. 이것은 일반적으로 식품 서비스 면허를 받기 전의 요구 사항 중 하나입니다. 이것은 부패 가능성 때문에 해산물 사업에서 특히 심각한 문제입니다. Entrepreneur에 따르면 일부 해산물 판매 사업은 집에서 운영 할 수 있으며 최소 $ 10,000에 시작할 수 있습니다.

올바른 위치 찾기

성공적인 비즈니스를 운영하려면 고객과 공급 업체가 쉽게 접근 할 수 있도록해야합니다. 소비자의 음식 배달에 대한 수요가 증가함에 따라 얼마나 많은 잠재 고객이 비즈니스의 합리적인 운전 범위 내에 있는지 파악해야합니다.

또한 시설은 주 또는 지역 건강 검사를 통과 할 수 있어야하며 필요한 장비 (예 : 냉장고, 튀김기 및 통풍구)를 처리 할 수 ​​있어야합니다. 귀하의 장비는 건강 안전을 위해 검사 될 것이며 소방서 관은 귀하의 건물이 상업용 기계 및 장비를 취급하도록 배선되어 있는지 확인합니다.

서류 작업 시작

필요한 사업 면허, 통관 및 세금 등록을 얻습니다. 이러한 요건은 관할권에 따라 다르지만 일반적으로 카운티 또는 주 정부에서 발급 한 사업 면허증이나 사업 세 영수증이 필요합니다.

또한 해당 지역의 구역 지정 요건을 확인하여 지역 조례에 따라 이웃에서 귀하의 유형의 사업을 운영 할 수 있는지 확인해야합니다. 일반적으로 도시 구역 지정위원회에 연락하거나 통합되지 않은 지역에 위치 할 계획 인 경우 카운티 구역 지정위원회에 연락하여이를 수행 할 수 있습니다.

이해 관계자에게 연락

모든 비즈니스는 안정적인 공급 업체 네트워크뿐 아니라 안정적인 고객 흐름을 생성해야합니다. 해산물 레스토랑을 운영하는 경우 대상 고객의 초점 그룹을 잡고 해산물 비즈니스 아이디어에 대해 어떻게 생각하는지 확인하십시오. 낚시 보트 운영자를 포함하여 해당 지역의 레스토랑 주인과 해산물 공급 업체에 자신을 소개하십시오. 식당을 여는 경우 광고 및 마케팅 계획이 있어야합니다. 주 공급 업체가 특정 시간에 주문을 처리 할 수없는 경우 백업 공급 업체를 확보하십시오. 모든 공급 업체가 주에서 요구하는 필수 (및 여러) 해산물 면허를 보유하고 있는지 확인하십시오.

법률 준수 관리

건강 면허를 마무리하십시오. 해산물 사업은 연방 및 주 규정을 준수해야합니다. 연방 수준에서는 [해산물 건강 정보] (// www.seafoodhealthfacts.org/sustainability-regulations/seafood-regulatory-)에 따라 수산물 산업에 특화된 식품의 약국의 검사 및 위생 요건을 숙지해야합니다. oversight # : ~ : text = The % 20U.S. % 20Food % 20and % 20Drug, as % 20HACCP % 20 (Hazard % 20Analysis % 20Critical). 주 또는 지역 수준에서 주별 현장 검사를 완료해야합니다. 면허 발급 전 보건 당국.